Verd, afruitat i aromàtic així és l'oli d'oliva verge extra varietat empeltre de la DOP Oli Terra Alta. Ens ho expliquen el gastrònom Pep Nogué i el president d'aquesta DOP Josep Pere Colat, des d'un molí d'oli de principis del s. XX, al vídeo dedicat a la DOP Oli Terra Alta en el marc de la campanya En ruta! Amb en Pep Nogué. Una iniciativa de la Federació Catalana DOP – IGP composta per una vintena de vídeos protagonitzats pel cuiner i comunicador Pep Nogué, cadascun dels quals està dedicat a una Denominació d'Origen Protegida (DOP) i Indicació Geogràfica Protegida (IGP) de Catalunya.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada