Des d'aquesta setmana, Herència Altés és Silver Member de l'International Wineries for Climate Action (IWCA). L'IWCA és un grup de treball col·laboratiu i sense ànim de lucre que agrupa cellers compromesos amb la sostenibilitat per crear estratègies que frenin el canvi climàtic i promoguin la descarbonització de la indústria vinícola. A dia d'avui l'entitat està formada per 27 cellers d'arreu del món, 13 membres de ple dret (entre els quals Herència Altés) i 14 Applicant Members. Per a Núria Altés, co-propietària del celler, "formar part de l'IWCA és un reconeixement a la feina ben feta, al treball respectuós pel medi ambient i per la sostenibilitat". "Uns sòls sans i un ecosistema robust perpetuaran la viticultura. És el nostre deure mantenir un bon equilibri entre agricultura i biodiversitat", conclou.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada