El Dardell Blanc Ecològic 2018 del Celler Coma d'en Bonet ha estat guardonat amb el Vinari d'Or 2019 al millor Blanc Jove de Catalunya i amb el Vinari d'Or al Millor Vi amb DO Terra Alta, a la Gala de guardonats de la setena edició dels Premis Vinari dels vins catalans celebrada el passat divendres a l'auditori de Vilafranca del Penedès. Un vi elaborat amb un 90 % de Garnatxa Blanca i un 10 % de Viognier on es reflexa la tipicitat i autenticitat dels vins blancs de la Terra Alta i que destaca per la seva fruitositat i aroma, recoberts d'una agradable potencia i estructura. Fins a 948 referències de 260 cellers catalans van ser tastats i avaluats a cegues per un juratprofessional format per una vuitantena de professionals de la sommelieria, enologia, distribució, exportació, comunicació i prescripció de vins, així com part del panel oficial de tast de l'INCAVI.Un altre vi del celler, el Prohom Experientia Blanc Ecològic 2018 també va rebre el Vinari de Bronze 2019 en la categoria de Blancs Joves. El celler Coma d'en Bonet fundat al 1996 està situat a Gandesa i amb els raïms de les seves 26,00 hes de vinyes pròpies elabora vins certificats ecològics des de fa més de 15 anysque distribueix el 50 % al mercat nacional i el 50% al mercat internacional fonamentalment a Suïssa, Alemanya, Holanda, Bèlgica, Anglaterra, Japó i Canadà. D'aquesta manera Coma d'en Bonet es converteix amb el primer celler que repeteix amb un Vinari d'Or a la mateixa categoria amb dos vins diferents ja que el Prohom Conceptia Blanc Ecològic 2014, ja va ser guardonat amb el Vinari d'Or 2015 al millor Blanc Jove de Catalunya.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada