La directora general de Joventut, Marta Vilalta, ha entregat aquesta tarda al Consell Comarcal de la Terra Alta de Gandesa els diplomes a 10 joves que acrediten la seva formació i pràctica en cambrer, en el marc del projecte Fórmula Jove.
Aquest programa, impulsat per la Direcció General de Joventut, està dirigit a joves d'entre 16 i 29 anys que en molts casos no van acabar l'ESO i que no han trobat feina. L'objectiu de Fórmula Jove és incrementar i millorar les oportunitats formatives i sociolaborals de les persones joves amb poca qualificació que ni estudien ni treballen, alguns dels quals han patit fracàs escolar i d'altres que són a l'atur des de fa temps.
En el cas del projecte dut a terme a la Terra Alta, el projecte s'ha centrat en l'ofici de cambrer, ja que és una comarca on aquesta feina està poc professionalitzada i on el sector de la restauració vinculada al turisme, cada vegada més present, demana més formació en aquest àmbit. A més a més, l'aposta del programa Fórmula Jove per reforçar aquesta figura professional ha vingut motivat per l'informe de la Borsa de Treball de la Terra Alta i l'estudi desenvolupat per Terra Alta+, en els quals s'ha detectat un desajustament entre l'oferta i la demanda en el món de l'hoteleria i la restauració en els darrers anys.
Els 10 joves –sis noies i quatre nois- participants al programa han cursat un total de 240 hores de teoria i pràctica entre els mesos de setembre i febrer d'aquest any.
La formació teòrica –de 170 hores- es va dur a terme al Restaurant Piqué de Gandesa i va ser impartida per Via Magna, l'Escola Internacional d'Hoteleria i Turisme de Tortosa i l'Escola de Capacitació Agrària, pel que fa a la part de vins i olis. Així mateix, la formació també va comptar amb l'assessorament de professionals de joventut i d'especialistes en orientació laboral del consell comarcal, treballant coordinadament amb personal dels serveis socials.
La part final del curs, de 70 hores, va incloure pràctiques a diferents establiments de la comarca: Restaurant Cal Pelegrí, de Corbera d'Ebre; Restaurant Rambla, de Gandesa; Bar Espartero, de Gandesa; Hotel Piqué, de Gandesa; Àrea de Serveis Coll del Moro, de Gandesa; Bar Restaurant Gran Plaça, de Gandesa; Bar Trinos, de Vilalba dels Arcs; i Bar Poblet, de Batea.
D'aquesta manera, el projecte Fórmula Jove facilita a aquests joves la transició escola-treball. Tal com ha explicat Marta Vilalta durant l'entrega de diplomes, "la iniciativa vol incrementar les oportunitats formatives i sociolaborals dels joves amb poca qualificació, ja que són el col·lectiu que actualment més pateix la situació econòmica i laboral".
Així mateix, la directora general ha agraït la col·laboració del Consell Comarcal de la Terra Alta, que ha estat representant amb la presència del seu president i alcalde de Gandesa, Carles Luz, i ha destacat que aquesta comarca ja va comptar, el 2012, amb una altra edició del Fórmula Jove en l'àmbit agrari, concretament de mosso de magatzem als cellers de la comarca, que va comptar nou participants. Finalment, ha recordat Vilalta, més de 300 persones han participat des de 2011 en els projectes del Fórmula Jove que s'han dut a terme a diversos municipis de Catalunya.
Aquest programa, impulsat per la Direcció General de Joventut, està dirigit a joves d'entre 16 i 29 anys que en molts casos no van acabar l'ESO i que no han trobat feina. L'objectiu de Fórmula Jove és incrementar i millorar les oportunitats formatives i sociolaborals de les persones joves amb poca qualificació que ni estudien ni treballen, alguns dels quals han patit fracàs escolar i d'altres que són a l'atur des de fa temps.
En el cas del projecte dut a terme a la Terra Alta, el projecte s'ha centrat en l'ofici de cambrer, ja que és una comarca on aquesta feina està poc professionalitzada i on el sector de la restauració vinculada al turisme, cada vegada més present, demana més formació en aquest àmbit. A més a més, l'aposta del programa Fórmula Jove per reforçar aquesta figura professional ha vingut motivat per l'informe de la Borsa de Treball de la Terra Alta i l'estudi desenvolupat per Terra Alta+, en els quals s'ha detectat un desajustament entre l'oferta i la demanda en el món de l'hoteleria i la restauració en els darrers anys.
Els 10 joves –sis noies i quatre nois- participants al programa han cursat un total de 240 hores de teoria i pràctica entre els mesos de setembre i febrer d'aquest any.
La formació teòrica –de 170 hores- es va dur a terme al Restaurant Piqué de Gandesa i va ser impartida per Via Magna, l'Escola Internacional d'Hoteleria i Turisme de Tortosa i l'Escola de Capacitació Agrària, pel que fa a la part de vins i olis. Així mateix, la formació també va comptar amb l'assessorament de professionals de joventut i d'especialistes en orientació laboral del consell comarcal, treballant coordinadament amb personal dels serveis socials.
La part final del curs, de 70 hores, va incloure pràctiques a diferents establiments de la comarca: Restaurant Cal Pelegrí, de Corbera d'Ebre; Restaurant Rambla, de Gandesa; Bar Espartero, de Gandesa; Hotel Piqué, de Gandesa; Àrea de Serveis Coll del Moro, de Gandesa; Bar Restaurant Gran Plaça, de Gandesa; Bar Trinos, de Vilalba dels Arcs; i Bar Poblet, de Batea.
D'aquesta manera, el projecte Fórmula Jove facilita a aquests joves la transició escola-treball. Tal com ha explicat Marta Vilalta durant l'entrega de diplomes, "la iniciativa vol incrementar les oportunitats formatives i sociolaborals dels joves amb poca qualificació, ja que són el col·lectiu que actualment més pateix la situació econòmica i laboral".
Així mateix, la directora general ha agraït la col·laboració del Consell Comarcal de la Terra Alta, que ha estat representant amb la presència del seu president i alcalde de Gandesa, Carles Luz, i ha destacat que aquesta comarca ja va comptar, el 2012, amb una altra edició del Fórmula Jove en l'àmbit agrari, concretament de mosso de magatzem als cellers de la comarca, que va comptar nou participants. Finalment, ha recordat Vilalta, més de 300 persones han participat des de 2011 en els projectes del Fórmula Jove que s'han dut a terme a diversos municipis de Catalunya.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada